一品一杯から楽しめる西洋料理と麺のお店です。
西洋料理のコースの枠組みの中に銘柄鶏とjamon serrano（生ハム）からなる出汁（bouillon) を使った四季のお薦め拉麺が入っており、コースをより身近に、そして食べやすく毎日でも食べていただけるようにしております。
おすすめコースやお酒も豊富にご用意しております。
冷そば
きのことフォアグラ、白糠酪恵舎チーズのみそ拉麺
牛蒡とフォアグラのつくね
カスベのパン粉焼き、疑似フカヒレ仕立て
| 住所 | 〒060-0061 札幌市中央区南1条西9丁目15番地 札幌南1条ビルB1F |
|---|---|
| アクセス | 地下鉄東西線「西11丁目駅」から徒歩5分 市電「中央区役所前駅」から179m |
| TEL | 011-213-0115 |
| 営業時間 | ランチ 11:30～15:00 ディナー 17:00～23:30 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 駐車場 | 無（店舗ビル裏、又は横にコインパーキング有り） |
| URL | http://sapporo-nouille.com/ |